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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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LQB

铁虫 (小有名气)

[交流] 请教专任化学教师在食品专业上如何发展

本人是一名食品专业的专任化学老师,学校的条件无法开展化学研究,又苦于高校教师有科研任务,求食品的专业人事指点一下食品方向如何做科研(最好能结合化学,能发核心期刊就行)。
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fdjl

木虫 (小有名气)

★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
LQB: 金币+2 2014-09-21 17:12:16
食品化学,风味化学都是很专业的
没有化学基本根本搞不了,连个分子式都画不了
大有可为!!
5楼2014-09-10 10:33:34
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