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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 葡萄糖测定
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YY捍卫者

木虫 (小有名气)

[交流] 葡萄糖测定

我用的发酵培养基里面含有酵母膏，但是发酵过程中要测定残糖，酵母膏是有颜色的，在用紫外可见分光光度计测定吸光度的过程中会不会影响葡萄糖的测定啊？离心能不能将酵母膏离心出来？谢谢各位，跨专业不懂，拜托了
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当自己想要放弃的时候，想想自己当初为什么就走到了这里
1楼 2014-09-05 08:49:31
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laozuzunzhe

铁杆木虫 (著名写手)
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
YY捍卫者: 金币+5 2014-09-05 17:44:27
YY捍卫者: 金币+5 2014-11-12 10:51:49
酵母都溶了，离心力不出来的。
你去查一下，有个葡萄糖试剂盒，可以用来测还原糖。
这个试剂盒我用过，测定时只需要微量的样品，所以颜色不会造成影响。
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2楼2014-09-05 16:11:43
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YY捍卫者

木虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by laozuzunzhe at 2014-09-05 16:11:43
酵母都溶了，离心力不出来的。
你去查一下，有个葡萄糖试剂盒，可以用来测还原糖。
这个试剂盒我用过，测定时只需要微量的样品，所以颜色不会造成影响。

恩恩，我知道这个，但是老师不给力啊，不过还是谢谢你啦
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当自己想要放弃的时候，想想自己当初为什么就走到了这里
3楼2014-09-05 17:44:25
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anlong138

金虫 (文坛精英)
~~~~~~~~~~~
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4楼2014-09-05 18:23:52
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YY捍卫者

木虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by laozuzunzhe at 2014-09-05 16:11:43
酵母都溶了，离心力不出来的。
你去查一下，有个葡萄糖试剂盒，可以用来测还原糖。
这个试剂盒我用过，测定时只需要微量的样品，所以颜色不会造成影响。

一般发酵液离心时的转速时间是多少啊，谢谢啦
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当自己想要放弃的时候，想想自己当初为什么就走到了这里
5楼2014-09-06 09:17:19
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YY捍卫者

木虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by anlong138 at 2014-09-05 18:23:52
~~~~~~~~~~~

6楼2014-09-06 09:17:42
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laozuzunzhe

铁杆木虫 (著名写手)
★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
YY捍卫者: 金币+5 2014-11-12 10:52:02
引用回帖:
5楼: Originally posted by YY捍卫者 at 2014-09-06 09:17:19
一般发酵液离心时的转速时间是多少啊，谢谢啦...

你可以查查相关的文献，一般论文中都会有的。
5000rpm~10min以上就能分开，你试试，效果不好就调高些转速或时间，一般文献上都有这个数据。
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7楼2014-09-06 09:43:58
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wgy2007

木虫 (小有名气)
★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
YY捍卫者: 金币+3 2014-09-06 10:46:21
可以用斐林氏滴定法检测残糖，简便快捷，以前很多发酵厂家都采用此方法。
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8楼2014-09-06 10:34:27
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YY捍卫者

木虫 (小有名气)
引用回帖:
7楼: Originally posted by laozuzunzhe at 2014-09-06 09:43:58
你可以查查相关的文献，一般论文中都会有的。
5000rpm~10min以上就能分开，你试试，效果不好就调高些转速或时间，一般文献上都有这个数据。...

嗯，谢谢
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当自己想要放弃的时候，想想自己当初为什么就走到了这里
9楼2014-09-06 10:46:12
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YY捍卫者

木虫 (小有名气)
引用回帖:
8楼: Originally posted by wgy2007 at 2014-09-06 10:34:27
可以用斐林氏滴定法检测残糖，简便快捷，以前很多发酵厂家都采用此方法。

恩，我知道这个，但是我用的DNS，只是加了酵母膏粉，有颜色，用紫外分析时，怕有影响
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当自己想要放弃的时候，想想自己当初为什么就走到了这里
10楼2014-09-06 10:47:20
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