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翯翯清秋木虫 (小有名气)
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[求助]
酸性蛋白酶的提取效率如何？ 已有1人参与
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请教各位虫友，有没有试过用酸性蛋白酶提取大米蛋白，不知提取率如何呢？ 我用其他方法提取的蛋白质都不能适用后续酸性环境的分析，只好试试这个方法了。。。。。 不知酸性蛋白酶到底是种什么性质的酶，是一类物质的统称还是确实是一种单一的物质？ |
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hsd3521
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2楼2014-09-03 03:35:20
