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绝手书生

银虫 (小有名气)

[交流] 什么样的酸奶不能喝

酸奶不仅好喝,而且某些特定人群还需要多喝。不过,在选购、食用酸奶前,还需仔细辨别,以区分优质酸奶,还是变质酸奶等。

相关推荐: 什么时间喝酸奶更好   酸奶和牛奶营养价值的区别

  怎样判断劣质酸奶

  合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡,表面可有少量的乳清晰出,呈乳白色或稍淡黄色。吃起来酸甜可口,有一种酸牛乳特有的香味。而变质的酸奶,有的不凝块,呈流质状态;有的酸味过浓或有酒精发酵味;有的冒气泡,有一股霉味;还有的颜色变深黄或发绿。值得注意的是,变质的酸奶都不可食用。

  建议多喝酸奶的特定人群

  经常饮酒、吸烟、从事电脑操作、便秘的人,患有粉尘职业病、骨质疏松的人,接受化疗的患者,服用抗菌素的人,萎缩性胃炎的患者,以及心血管疾病的患者等,这十类人建议多喝酸奶的特定人群。多喝酸奶,对他们的疾病可以起到辅助治疗的作用。

  由于酸奶不需加热,喝起来方便,因此有人大量饮用,有人饿了以它充饥。但从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。
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gam99

银虫 (初入文坛)

从事化工操作的最好纯奶
4楼2008-04-16 17:03:05
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铃暮薏薇

木虫 (正式写手)

百花一朵-----小铃

我们从事化工操作的可不可以多喝酸奶啊?我经常买蒙牛的和光明的,应该质量没有问题啊
水风轻,频花渐老;月落冷,梧叶飘黄;遣情伤,故人何在?烟水茫茫......
2楼2008-04-16 08:55:55
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sweetxgw

金虫 (著名写手)

喝酸奶的时候就是得小心点,有一次我买的前一天生产的酸奶都坏了,还好我是经常喝酸奶的,对酸奶的味很了解,要不然我全喝下去肯定拉肚子,如果是一家子的话,可以去买酸奶机,自己做酸奶,要卫生得多
反正买的时候一定要看看出厂日期,还有就是那些纯牛奶标的保质期有几个月的,好假哦,其实牛奶的保质期哪有那么长,都是恶性竞争造成的,有条件喝鲜奶就尽量喝鲜奶
3楼2008-04-16 10:15:55
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fengyan22

荣誉版主 (知名作家)

体会,期待顿悟

优秀版主

引用回帖:
Originally posted by sweetxgw at 2008-4-16 10:15:
喝酸奶的时候就是得小心点,有一次我买的前一天生产的酸奶都坏了,还好我是经常喝酸奶的,对酸奶的味很了解,要不然我全喝下去肯定拉肚子,如果是一家子的话,可以去买酸奶机,自己做酸奶,要卫生得多
反正买的时 ...


不错,受教.
欢迎光临网络生活区-文学,灌水,交友,健康每一天。小人之见,随他们去好了。有原则的宽容和怜悯,会使你高贵。
6楼2008-04-16 17:47:27
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