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lxzyjjovi

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于一组实验数据的处理问题,还请大家帮忙 已有1人参与

各位好,最近从扫描电镜扫描了一批淀粉,也做了一些淀粉的物理特性实验,现在有大量的实验数据和图片,想探讨一种方法,如何利用这些数据和图片做一个对这些淀粉是否混合了其他淀粉的研究?
查阅了一些资料,指纹图谱我觉得不靠谱,这个增加了工作量。可否利用这些物理特性,利用统计软件来分析呢?或者图像分析?感觉找不到切入点。还望各位不吝赐教。
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kkmonkey

荣誉版主 (著名写手)

小木虫食品研究中心前主任

用扫描电镜进行掺伪识别,还不如用近红外,电镜多麻烦,成本又高。但从课题的角度讲,可以试试图像研判技术。
喜欢飞和跑的懒猪
11楼2014-08-28 16:31:22
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南海猪

金虫 (著名写手)

The only one

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
lxzyjjovi(zybpxy代发): 金币+2, 欢迎继续关注此贴,问题解决后请点右下角通知版主处理,我们将发给悬赏金币,并给与一定鼓励 2014-08-26 23:16:40
lxzyjjovi(zybpxy代发): 金币+3, 猪哥哥加油 2014-08-27 16:29:25
这个可以有啊~~不过貌似你的试验要重新设计、重新做~~~是这样,先测一批纯淀粉(当然纯度有一定要求)的物理特性指标,建立这些纯淀粉的物理特性指标的数据库, 再将市场上或者其他方式得来的淀粉互掺数据(掺的程度以及哪两种或几种淀粉容易掺),配制互掺的混合淀粉,再测量这些混合淀粉的那些物理特性指标数据,建立数据库,利用模式识别方法或者普通的统计分析对数据进行处理~~就可以了~~你是不是想利用扫描电镜实现淀粉的品种识别及掺伪鉴定~~
出来混,不是你帮我就是我帮你~~~
2楼2014-08-26 16:42:58
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lxzyjjovi

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 南海猪 at 2014-08-26 16:42:58
这个可以有啊~~不过貌似你的试验要重新设计、重新做~~~是这样,先测一批纯淀粉(当然纯度有一定要求)的物理特性指标,建立这些纯淀粉的物理特性指标的数据库, 再将市场上或者其他方式得来的淀粉互掺数据(掺的程度 ...

恩,确实是想利用扫描电镜实现淀粉的品种识别及掺伪鉴定这样,只是感觉自己找不到切入点。。。还有其他思路吗?
3楼2014-08-27 14:08:11
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南海猪

金虫 (著名写手)

The only one

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by lxzyjjovi at 2014-08-27 14:08:11
恩,确实是想利用扫描电镜实现淀粉的品种识别及掺伪鉴定这样,只是感觉自己找不到切入点。。。还有其他思路吗?...

说实话~~利用扫描电镜,和近红外相比(快速、无损、价格、在线)一点优势都没有~~~扫描电镜本来就不适合作为一种检测手段来做应用研究~~要是我果断放弃~~
出来混,不是你帮我就是我帮你~~~
4楼2014-08-27 14:18:49
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