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luckhappy

铁虫 (初入文坛)

[交流] 高压灭菌锅灭出来的培养基发黄

高压灭菌锅灭出来的培养基发黄,是什么原因?有人说是因为水没天天换或者是锅内压力高。还有培养基灭菌后PH都会下降,对植物生长危害大嘛?大家配MS时一般都把PH调到多少?
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ldxmhyq

木虫 (著名写手)

★
asr(金币+1,VIP+0):金币这么多了啊?蒸汽怎么污染培养基啊?o(∩_∩)o...
那可能是产生的蒸汽污染了培养基,建议再尝试下是不是真的一个发黄一个没事。
做最好的自己,我能!
4楼2008-04-13 23:00:04
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查看全部 34 个回答

pph0259

木虫 (正式写手)

★ ★
asr(金币+2,VIP+0)::P 多谢,欢迎常来!
培养基发黄可能是因为糖;
糖在高压高温灭菌时会与氨基酸等发生美拉德反应,而发黄。
通常灭菌前后PH只发生0.5范围内的变化,
一般不影响培养。
2楼2008-04-13 22:18:52
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luckhappy

铁虫 (初入文坛)

谢谢,我们实验室有2个灭菌锅的,一个灭了就发黄,另一个就不发生这样的情况
3楼2008-04-13 22:50:04
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lixiaoyi1981

荣誉版主 (正式写手)

★ ★
reasonspare(金币+2,VIP+0):谢谢分享,欢迎常来
我觉得不是蒸汽污染,感觉是其中一个灭菌锅的温度控制有问题,才会导致这种现象;另一种可能是培养基的PH在初始时就不同,偏酸时灭菌,葡萄糖就不会发黄。所以一般都是单独配葡萄糖,并把它调至酸性并115度灭菌,这样出来的培养基就是透明无色的。
6楼2008-04-14 09:18:45
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