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发酵与酶工程

新虫 (初入文坛)

[交流] 酿酒酵母 已有3人参与

我划线的酿酒酵母在YPD固体培养基上为什么会变红？
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1楼 2014-08-05 16:42:05
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Neo2000

木虫 (著名写手)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
dllchina: 金币+1, 鼓励应助 2014-08-06 15:32:32
很正常，加点Ade就好

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2楼2014-08-05 16:55:58
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huangrui1988

铜虫 (小有名气)
商家已经主动声明此回帖可能含有宣传内容
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
dllchina: 金币+1, 鼓励应助 2014-08-06 15:32:44
你用的是wb303吧，这个菌株就是这样的，如楼上所说，加点ade就好了，受到胁迫就会变红。
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3楼2014-08-06 10:10:59
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zjcherry2014

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
因为一般用于双杂的各酵母菌株中，其adenine合成途径中的一个酶被敲除了（被用作了报告基因），导致酵母不能自身合成adenine而只能从培养基中获得。但是adenine上游中间产物还是不断合成的，由于到这一步下游合成被中断了，从而导致该产物不断积累，可能经过氧化后呈现红色
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4楼2014-08-07 15:58:21
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