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heroliu324

铁杆木虫 (正式写手)

[交流] 淀粉含量测定

发酵模拟淀粉废水?想知道有多少淀粉水解了,怎样测定剩余的淀粉量?应该不是微量的,应该在1g/l以上吧;我想在这有很多人做模拟淀粉废水发酵制氢的吧,最后要算转化率,可是好像淀粉总是不能完全转化的,我曾试过1g/l的最终ph也有4.8如果淀粉没有完全转化的,应该继续分解,ph下降的,但是最后的发酵液我用碘试了下,还是变蓝了;希望各位大虾帮帮我啦;我现在初步的思路是发酵液过滤,后用高氯酸高温分解,用分光光度计测个稀释后的浓度;谢谢!
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