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nakamori0319

金虫 (小有名气)

引用回帖:
8楼: Originally posted by loasers at 2014-07-14 11:19:33
空气的原因较大,建议楼主对空气做下无菌检测。

怎么对空气做无菌检测呢
11楼2014-07-14 15:54:10
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nakamori0319

金虫 (小有名气)

引用回帖:
10楼: Originally posted by swana at 2014-07-14 14:06:26
再贵也可能漏气啊LZ~好好检查一下啦。祝你好运。

准备把所有罐子重复一批空白罐。。。
12楼2014-07-14 15:55:49
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高高的帐篷

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
nakamori0319: 金币+10, ★★★很有帮助 2014-07-14 17:23:44
dllchina: 金币+1, 鼓励积极应助 2014-07-15 10:13:25
染菌根据我的经验可能会有以下几个原因:1、灭菌不彻底,培养基或者罐体灭菌时间不足;2、空气滤膜损坏,曝气染菌;3、取样操作不标准;4、补料罐、消泡剂染菌;5、种子染菌
      其中原因2可能与你遇到的问题有关,我之前有一批发酵,发酵前期没有问题,到中期杂菌飞速繁殖,直接就废了,仔细排查原因,最后更换了空气滤膜后解决了问题
      你说的发酵3天开始染菌,可能原因还是很多的,空气中有杂菌是一个,还有可能是种子制备不纯,对数期由于你的菌种繁殖较快,杂菌长不起来,而进入到稳定期后杂菌开始大量繁殖,然后就悲剧了·······
13楼2014-07-14 16:21:03
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vividez

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
nakamori0319: 金币+4, ★有帮助 2014-07-14 17:24:09
上罐前检修阀门,清洗罐体,试漏,空气过滤器灭菌之后才能上罐
14楼2014-07-14 16:29:49
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nakamori0319

金虫 (小有名气)

非常感谢大家的帮助,现在就是充分空消,清洗管道,换空气过滤膜,60 h不取样试试,希望有效果
15楼2014-07-14 17:25:31
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loasers

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
nakamori0319: 金币+4 2014-07-16 10:59:29
引用回帖:
11楼: Originally posted by nakamori0319 at 2014-07-14 15:54:10
怎么对空气做无菌检测呢...

做个无菌瓶,可以通气、排气,装入酚红或者有其他显色剂的培养基,灭菌后接到空气管的尾端,恒温培养,看颜色或者澄清度变化,如果变化且所染菌型跟你发酵的一致就是空气有问题。
Let life be beautifu llike summer flowers and death like autumn leaves
16楼2014-07-15 08:02:47
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轩辕一剑

木虫 (小有名气)

技术员

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
nakamori0319: 金币+4 2014-07-16 10:59:36
进入罐体内的空气可能不是无菌空气了,建议多装几个空气滤膜,把空压机的进气管放到窗外,接收外面的空气
天道酬勤
17楼2014-07-15 09:13:08
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zhoupeng87

版主 (文学泰斗)

优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
nakamori0319: 金币+2 2014-07-16 10:59:48
染菌可能是罐子不干净导致的,也有可能是原料的问题
18楼2014-07-15 09:23:18
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hq0250

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
nakamori0319: 金币+4, ★★★很有帮助 2014-07-16 11:02:41
有泡沫产生不?机封查过没?
19楼2014-07-16 02:08:59
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高级黑

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
nakamori0319: 金币+4, ★★★很有帮助 2014-07-16 11:03:27
先做一个保压测试看是否漏气。楼主是哪个型号的发酵罐?
20楼2014-07-16 06:35:39
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