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ljj591388563

新虫 (初入文坛)

[求助] 牛肉中肌原纤维的提取的方法,不是熊等人的那个,是黄明等人研究的那个方法? 已有2人参与

牛肉中肌原纤维提取的所加入的Tris-EDTA缓冲溶液体积是多少呢?是南京农业大学黄明等人研究的那个提取方法,不是熊的方法的那个!!!
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dachun263031

木虫 (职业作家)

斑马斑马

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http://muchong.com/html/201204/4310434.html肌原纤维蛋白的提取方法?分离缓冲液如何配制?
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2楼2014-07-10 20:19:12
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

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感谢参与,应助指数 +1
ljj591388563: 金币+10 2014-07-11 08:29:29
1L标准盐溶液(sss):100 mM KCl,20 mM K2HPO4,HCl调pH至6.8,2 mM MgCl2,2 mM EDTA,1 mM NaN3
附上黄明老师的博士论文

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  • 附件 1 : 牛肉成熟机制及食用品质研究_黄明.caj
  • 2014-07-10 21:18:12, 9.2 M
3楼2014-07-10 21:18:13
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