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请问麦芽糖醇和异麦芽糖醇两个化合物哪个极性大些？为什么？ 已有1人参与
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| 请问麦芽糖醇和异麦芽糖醇两个化合物哪个极性大些？为什么？ |
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怎么没人回复啊？~... 
4楼2014-07-10 15:14:24
sugz
至尊木虫 (著名写手)
科学家
- 食品EPI: 4
- 应助: 545 (博士)
- 贵宾: 0.037
- 金币: 10943.5
- 散金: 615
- 红花: 109
- 帖子: 2346
- 在线: 543.5小时
- 虫号: 2003056
- 注册: 2012-09-15
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
2楼2014-07-04 17:13:22
3楼2014-07-04 17:19:22
