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请问关于培养基的问题
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| 小弟最近在做发酵条件优化的实验，在配摇瓶发酵培养基的时候，做了将原TB培养基中甘油成分分别换成了2%的蔗糖和2%葡萄糖的培养基，可发现121℃灭菌15分钟以后，拿出来的培养基均产生了颗粒状的混浊物，请问是什么原因呢？是不是糖的浓度的问题，还是调初始PH为7的问题呢？烦请有经验的帮我一下！谢谢 |
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