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maitiankee

木虫 (初入文坛)

[求助] 酒精发酵

酒精发酵经板框过滤后，酒度经蒸馏蒸酒前后相差接近一度，请问时怎么回事？酒度浓缩是应该的，但不应该相差这么多啊？时因为板框时酒母细胞破碎使细胞内含酒精释放的原因吗？
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一切总有时
1楼 2014-06-30 09:26:36
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