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董玉食品院la

新虫 (初入文坛)

[求助] 红曲霉发酵罐中取样口被堵住取不出来样怎么办啊 已有1人参与

只发酵了一天,取样就取不出来了。我的培养基配方只是甘油、蛋白胨和一些无机盐,我也往取样口里用注射器打过气体(能打进去),但还是取不出来,是取样口堵住菌体了吗?大家有没有什么好的方法可以取出样来啊~~~~~~~
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毛桃就是我

银虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

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感谢参与,应助指数 +1
董玉食品院la: 金币+5, 有帮助 2014-07-09 09:38:41
是隔膜阀吗?方便的话,换成球阀比较好。
也可以憋一下压,提转速,微开阀门,看是否可行。
或开底部蒸汽,瞬间关闭,高压蒸汽能瞬间把物料冲开,同时不影响正常发酵。
木有签名呀!
3楼2014-06-29 10:42:09
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匿名

用户注销 (著名写手)

本帖仅楼主可见
2楼2014-06-28 20:18:36
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