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dwx_sh

铜虫 (小有名气)

[交流] 烘焙新手必備的第二本書(台) 胡涓涓

真的十分抱歉,前面共享《烘焙新手必備的第一本書》(台) 胡涓涓,的内容介绍应该是第二本。张冠李戴传错了附件。
《烘焙新手必备的第一本书》内容简介:绝对空前、食谱界最强的西点烘焙书,以完整的烘焙图解为主线,设计出饼干、蛋糕与各式甜点13类主题。《烘焙新手必备的第一本书》超过3000张图片,展示最详尽的分解步骤图,新手只要跟着做,就可以一步一步学会烘焙的入门技术,享受制作甜点的乐趣与成就感。饼干=塑形饼干11款+冷冻饼干7款+压模饼干9款+挤花饼干8款+酥皮饼干6款。蛋糕=磅蛋糕11款+乳酪蛋糕8款+清爽戚风蛋糕12款+海绵蛋糕4款+蛋糕卷8款+装饰蛋糕8款+慕斯蛋糕10款+其他甜点4款。
《烘焙新手必備的第一本書》内容简介:以10大类主题为主线,为你完美呈现130款最爱欢迎的面包。款快速面包+18款什锦调理面包+25款甜点面包+14款蔬果谷物面包+18款欧式面包+19款吐司面包+7款千层面包+12款天然酵母面包+7款其他类面包+5款面包再利用全书超过3000张图片,展示最详尽的分解步骤图,新手只要跟着做,就可以一步一步学会入门的面包烘焙技术,享受制作面包的乐趣与成就感。络上超过2000万人次点阅率的肯定与支持,继《烘焙新手必备的第一本书――106道超简单零失败的幸福甜点》之后,网络烘焙达人Carol为新手献上最完整的面包烘焙食谱。
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份子

铜虫 (正式写手)

感谢分享文件资源
自己的和大家的
3楼2015-11-09 15:19:09
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hedy_hedy

木虫 (著名写手)

感谢分享。谢谢。
2楼2014-06-29 16:47:37
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