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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 求核苷酸发酵大罐查罐标准以及相关工艺学文件
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魏小勇2011

金虫 (著名写手)

[求助] 求核苷酸发酵大罐查罐标准以及相关工艺学文件 已有1人参与

谁有相关资料或文献发我一下，非常感谢。最近老是染菌。还有核苷酸发酵工艺相关的文献文件都可以

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1楼 2014-06-19 22:23:40
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qiuwenjun09

铁杆木虫 (著名写手)
感谢参与，应助指数 +1
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2楼2014-06-20 10:29:16
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魏小勇2011

金虫 (著名写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by qiuwenjun09 at 2014-06-20 10:29:16
你是胸苷还是胞苷发酵，在中国化工设备科技网上有发酵方面的专家，可以去咨询。

肌苷和鸟苷。

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3楼2014-06-21 00:21:48
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qiuwenjun09

铁杆木虫 (著名写手)
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魏小勇2011
4楼2014-06-21 06:16:11
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魏小勇2011

金虫 (著名写手)
送红花一朵
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4楼: Originally posted by qiuwenjun09 at 2014-06-21 06:16:11
I+G发酵已经很成熟了，染菌是人为操作原因还是设备不好原因造成的呢？很难简单判断 ，还是需要和发酵方面的专家仔细交流，到中国化工设备科技网上找专家咨询一下。...

好的，谢谢你啦。
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5楼2014-06-21 09:29:50
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魏小勇2011

金虫 (著名写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by qiuwenjun09 at 2014-06-21 06:16:11
I+G发酵已经很成熟了，染菌是人为操作原因还是设备不好原因造成的呢？很难简单判断 ，还是需要和发酵方面的专家仔细交流，到中国化工设备科技网上找专家咨询一下。...

能不能给几篇关于I+G的工艺文献，谢谢。
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学习学习
6楼2014-06-21 09:37:05
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qiuwenjun09

铁杆木虫 (著名写手)
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7楼2014-06-21 10:00:51
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qiuwenjun09

铁杆木虫 (著名写手)
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8楼2014-06-21 10:29:15
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魏小勇2011

金虫 (著名写手)
引用回帖:
7楼: Originally posted by qiuwenjun09 at 2014-06-21 10:00:51
你是在工业化生产还是处于实验室阶段...

工业化生产。

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学习学习
9楼2014-06-21 21:43:33
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