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raychan1991金虫 (正式写手)
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试比较UIT、UHT和HTST三种杀菌方式的差异
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试比较UIT、UHT和HTST三种杀菌方式的差异。UIT相对于后两者用的比较少吧？只知道UIT杀菌方式可采用间接传热的板式、管式换热器或蒸汽直接加热方式进行。求解。  |
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raychan1991
金虫 (正式写手)
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- 虫号: 3151207
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- 专业: 食品科学基础
2楼2014-06-15 21:12:44