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请问市场上卖的速溶汤块的加工工艺是怎么样的?
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794378428
银虫
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请问市场上卖的速溶汤块的加工工艺是怎么样的?
RT,有没有做速溶汤块的朋友,交流一下,谢谢
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1楼
2014-06-07 09:45:58
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dachun263031
木虫
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附件 1 :
冻干速溶汤块的研制_王玉川.pdf
2014-06-07 10:08:52, 246.62 K
附件 2 :
真空冻干方便汤加工技术研究_王向东.pdf
2014-06-07 10:08:53, 69.38 K
附件 3 :
真空冻干方便汤加工技术_王向东.pdf
2014-06-07 10:08:54, 106.7 K
附件 4 :
冷冻干燥速溶蛋花汤的加工技术_章肇敏.pdf
2014-06-07 10:09:07, 863.5 K
附件 5 :
方便汤料的改进及实现_綦翠华.pdf
2014-06-07 10:09:08, 76.85 K
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12楼
2014-06-07 10:09:15
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794378428
银虫
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12楼
:
Originally posted by
dachun263031
at 2014-06-07 10:09:15
见过这些资料,给你
谢谢,现在都是冻干的吗?
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14楼
2014-06-07 10:37:47
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6楼
2014-06-07 10:01
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zhchzhsh2076
7楼
2014-06-07 10:01
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794378428(金币+1): 谢谢参与
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