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elva1963

新虫 (初入文坛)

[求助] 蓝莓提取物花青素的官方检测方法 已有2人参与

大家好!
我近期正在准备申请蓝莓提取物花青素25%的食品安全企业标准的资料,
但是对于花青素含量的检测方法一直没有找到官方公认的,请问有人知
道吗?非常感谢@@
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user59888

金虫 (文坛精英)

宫创始人 ------小妮

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
给你两个做参考吧

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  • 附件 1 : GB_T22244-2008保健食品中前花青素的测定.rar
  • 2014-05-21 17:06:26, 2.66 M
  • 附件 2 : 原花青素分析方法.pdf
  • 2014-05-21 17:06:26, 202.26 K
此人已死,没烧纸的半夜出来喝酒
2楼2014-05-21 17:06:31
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elva1963

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by user59888 at 2014-05-21 17:06:31
给你两个做参考吧

谢谢,我要的是花青素的,不是原花青素哦。
3楼2014-05-26 10:19:21
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zhouws1020

捐助贵宾 (小有名气)


【答案】应助回帖

可以网上找下越橘提取物国际商务标准,里面有花青素的详细描述。

另外,蓝莓花青素其实一直是个误会,市场上没有真实的这个产品,一般要么越橘,要么黑米要么桑椹花青素等
4楼2014-08-17 22:15:43
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