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xmu_py

新虫 (初入文坛)

[求助] 发酵罐染菌 已有7人参与

醋酸杆菌发酵,最近发酵2次,0 h镜检正常,每次到24 h左右时,pH下降到6.0左右后,便开始上升,一直到7.6,镜检后发现染菌,短杆状。最近厦门天气潮湿会不会有关系
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吹着泡泡的夏

金虫 (小有名气)

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如果染菌,可能是多方面原因造成的,天气影响不大,你首先做的便是把发酵罐灭菌,杀灭微生物
走着走着就长大了
9楼2014-05-21 14:27:18
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xiaoamuchong

专家顾问 (职业作家)

科研工作者

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感谢参与,应助指数 +1
这是发酵罐啊。。天气潮湿。。是不是有东西没灭菌啊。。还是本来菌种就不纯。。
曾经有人问我为什么要学微生物,我只是想离生命的本质更近一点。
2楼2014-05-20 12:55:57
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whqbqd

新虫 (初入文坛)

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感谢参与,应助指数 +1
我只能说你的发酵罐高压灭菌一下吧,针对细菌话看看是否已被污染了,先在培养基上培养下细菌看看细菌是否纯咯。
3楼2014-05-20 14:58:35
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wzq_ing

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
罐子里应该没问题吧,你那空气都经过冷干机处理的,然后经过几次过滤,没有问题啊,罐子先延长空消时间,过滤器灭菌,培养基融化好后严格灭菌再试,前提是保证菌种没问题
4楼2014-05-20 15:26:26
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