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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 蜜蜂代用花粉的发酵
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青云雨愫

铁虫 (初入文坛)

[交流] 蜜蜂代用花粉的发酵 已有2人参与

有没有人做过蜜蜂蜂粮的发酵啊，我要发酵代用花粉，其中如果按照花粉和糖1:1.5进行发酵，糖含量能达到60%，这样再添加菌种，发酵菌种还能不能生长
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追逐~~~
1楼 2014-05-19 17:02:08
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xiaoamuchong

专家顾问 (职业作家)

科研工作者
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
没做过耶。糖含量高不是问题吧。。湿度高一点就好了吧。。
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曾经有人问我为什么要学微生物，我只是想离生命的本质更近一点。
2楼2014-05-19 17:23:58
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virty76

铁杆木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
菌生长一般是培养基水的活度，60%应该还可以吧，只是生长速度慢点，你可以试试驯化啊，逐步提升糖浓度。
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3楼2014-05-20 08:13:07
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