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xiao_budian金虫 (正式写手)
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[求助]
复凝聚法制备微胶囊 已有1人参与
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现在正在研究微胶囊,结果发现遇到很到问题,希望能得到过来人的建议~ 具体操作步骤如下: 称取一定质量的油加入到溶解好的2%的蛋白溶液中(温度保持50℃),10000rpm剪切2min,然后加入2%的阿拉伯胶溶液,搅拌,保持温度。搅拌过程中缓慢滴加1M HCl 将PH调至3.5左右,然后将混合体系立即置冰浴急速降温至10℃以下后,加入25%戊二醛,固化0.5h,用1M NaOH调至PH7.5,在冰浴中继续搅拌,固化3h,制片观察。结果发现并未得到想要的胶囊状结构,视野中全是碎片包裹着一些油滴。 不知是我哪里操作有误或者不恰当致使不能成型,还望知晓的大侠点拨以下~金币绝对不是问题~ |
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