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铁虫 (小有名气)

[资源] 【原创】墨西哥鸡肉卷与牛肉贡丸的制作方法【已搜无重复】

现在将自己制作的墨西哥鸡肉卷与牛肉贡丸的制作方法与大家共享，很好吃的！

[ Last edited by signal023 on 2009-3-31 at 10:43 ]

1楼 2008-03-12 07:27:41

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signal023(金币+0,VIP+0):期待你什么时也要在本版展现下你的宝贵资源，让大家分享~

哈哈......不错！我仔细看了几个配方，你那个鸡肉火腿冰水加的太少，做出的产品易发干！而且滚揉时间太短，至少要保证8h的滚揉，因为鸡胸肉表面有一层粘膜，辅料不易渗透。建议大家做的时候，请先计算一下！

4楼2008-06-18 15:44:16

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