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earvin215

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[交流] 谁知道鸡蛋蛋白的htot 啊?

请教大家一个问题,小弟要测鸡蛋水解度,谁知道每克鸡蛋蛋白质中肽键的毫摩尔数啊?在哪儿能查到相关数据?

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1楼 2008-03-10 22:08:56

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