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lan798356587

新虫 (初入文坛)

[交流] 求助!!Nisin产生菌和乳酸链球菌是一个菌种吗? 已有2人参与

Nisin产生菌和乳酸链球菌是一个菌种吗? 求助
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lan798356587

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by xiaoamuchong at 2014-04-29 16:01:59
Nisin是乳链菌肽。是某些乳酸链球菌(现称乳酸乳球菌)产生的一种小肽。但是不能等同。有的乳酸链球菌不产Nisin。

那nisin产生菌都是乳酸链球菌吗?

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
4楼2014-04-30 14:12:03
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xiaoamuchong

专家顾问 (职业作家)

科研工作者

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
dllchina: 金币+1, 多多交流 2014-04-29 19:26:02
Nisin是乳链菌肽。是某些乳酸链球菌(现称乳酸乳球菌)产生的一种小肽。但是不能等同。有的乳酸链球菌不产Nisin。
曾经有人问我为什么要学微生物,我只是想离生命的本质更近一点。
2楼2014-04-29 16:01:59
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PGJ312

新虫 (初入文坛)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
dllchina: 金币+1, 多多交流 2014-04-29 19:25:53
乳链菌肽(Nisin)又叫乳链球菌素或尼生素,是由某些乳酸链球菌(Streptococcus lactis)发酵产生的一种小分子多肽类物质。有些乳酸练球有很多种类,比如6032,1028,H3等。
3楼2014-04-29 16:33:56
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xiaoamuchong

专家顾问 (职业作家)

科研工作者

引用回帖:
4楼: Originally posted by lan798356587 at 2014-04-30 14:12:03
那nisin产生菌都是乳酸链球菌吗?
...

是的呐。
曾经有人问我为什么要学微生物,我只是想离生命的本质更近一点。
5楼2014-04-30 15:35:48
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