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yuanzi123

银虫 (小有名气)

[求助] 求问,用95%乙醇提取植物和50%乙醇的提取物做抗氧化实验,这两种提取溶剂有何区别已有4人参与

求问,用95%乙醇提取植物和50%乙醇的提取物做抗氧化实验,这两种提取溶剂有何区别,除了溶剂极性不同。
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Ray教授

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

根据极性的不同,和水相比乙醇的极性小,浓度大的乙醇比浓度小的乙醇极性小,适合提取极性相对较小的化学成分。

[ 发自小木虫客户端 ]
12楼2014-04-26 23:40:27
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raulsam1984

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
yuanzi123: 金币+1 2014-04-23 09:17:17
楼主,由于乙醇的浓度不同,溶剂的极性自然不同,根据“相似相溶”原则,两种溶剂提取出来的化合物的极性会有比较大的差异,95%乙醇比50%乙醇的极性要大,95%中可能会存在一些苷类物质,而50%中可能会有一些脂溶性物质。
2楼2014-04-22 10:42:09
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yuanzi123

银虫 (小有名气)

3楼2014-04-23 09:16:52
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yuanzi123

银虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by raulsam1984 at 2014-04-22 10:42:09
楼主,由于乙醇的浓度不同,溶剂的极性自然不同,根据“相似相溶”原则,两种溶剂提取出来的化合物的极性会有比较大的差异,95%乙醇比50%乙醇的极性要大,95%中可能会存在一些苷类物质,而50%中可能会有一些脂溶性物 ...

好的,谢谢
4楼2014-04-23 09:17:07
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