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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 关于干酵母发酵糖液生产燃料乙醇的求助
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贝叶竹青

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
引用回帖:
9楼: Originally posted by 蔡卫超 at 2014-04-22 13:09:28
那糖浓度大概需要好多才合适呀？...

18％（上限），应该是这样的

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come to meet a different you.努力到无能为力，拼搏到感动自己。
11楼2014-04-23 01:40:50
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思恋是一种病

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

估计你的糖要浓缩。不过看你做什么，保健品低点也无妨

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12楼2014-04-23 08:04:29
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wzq_ing

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
5楼: Originally posted by 蔡卫超 at 2014-04-21 17:31:02
那这个过程怎么来控制呢？...

有不同的控制方法，看你怎么控制了，有的根据糖的消耗情况来控制，有的根据酵母菌浓度来控制，
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13楼2014-04-23 14:55:53
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思恋是一种病

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

酵母活化好了，直接接种就可以，不必灭菌。问题是你柑橘皮如何水解的，酸？酶？要考虑抑制因子

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14楼2014-04-23 16:08:28
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HarveyWang

捐助贵宾 (知名作家)

海外行者
你这糖浓度，不够它塞牙缝的。。接种三小时估计就没了。

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【我一直认为做土匪很性感很坏，很直接，可以大声喊：JCMM我爱你！所以，我自从博士毕业后，就一直在寻找黑道大哥一起去抢钱、抢粮、抢地盘】
15楼2014-04-25 03:24:59
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思恋是一种病

银虫 (小有名气)
塞牙缝，赞一个

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16楼2014-04-25 09:09:05
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番茄培养基

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

给赵心清教授发邮件，她会帮助你！
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做好自己的事情就行了！
17楼2015-10-01 15:47:14
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snailman2012

新虫 (小有名气)
还在做发酵产乙醇么？现在技术条件下，发酵产乙醇没什么问题，只是综合考虑并没什么前景吧。

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18楼2015-10-01 16:52:55
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张杨波

木虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by cx13033236 at 2014-04-21 09:54:12
首先，你说的糖液浓度是多少的？然后，糖液中是否加入氮源、是否调整适合的pH值进行发酵，这两点非常重要

pH一般是多少？对于不同的酵母有不同的要求吗？发酵产酒精度为13%vol大概需要多少糖？
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19楼2016-03-18 19:24:38
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