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chaozhan11

铜虫 (初入文坛)

[求助] 黑曲菌发酵 已有1人参与

有客户询问能否将制作葡萄糖酸钠的黑曲菌发酵工艺中的加入的自然空气完全替代为30%的富氧空气,想请教下这样能缩短发酵时间吗?
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xiaoamuchong

专家顾问 (职业作家)

科研工作者

【答案】应助回帖


laozuzunzhe: 金币+1, 鼓励应助! 2014-04-17 08:55:00
可以的。不过缩短的不多。但成本增加了。
曾经有人问我为什么要学微生物,我只是想离生命的本质更近一点。
2楼2014-04-17 02:04:56
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