| 查看: 587 | 回复: 3 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
[交流]
茶叶的存储方法
|
|||
|
茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶，往往价值不菲，更应妥善保存。 名优绿茶：是所有茶类中最易陈化变质的茶，极易失去光润的色泽及特有的香气。家庭贮藏名优绿茶可采用生石灰吸湿贮藏法。即选择密封容器（如瓦缸、瓷坛或无异味的铁(补铁产品，补铁资讯)筒等），将生石灰块装在布袋中，置于容器内，茶叶用牛皮纸包好放在布袋上，将容器口密封，放置在阴凉干燥的环境中。有条件的还可以将生石灰吸湿后的茶叶用镀铝复合袋包装，内置除氧剂，封口后置于冰箱中，可两年左右保持茶叶品质基本不变。 茉莉花茶：是绿茶的再加工茶，含水量高，易变质。保管时应注意防潮，尽量存放于阴凉干燥、无异味的环境中。 红茶与乌龙茶：相对于绿茶来说，陈化变质较慢，较易贮藏。避开光照、高温及有异味的物品，就可较长时间保存。 普洱茶：如果保存得当，普洱茶会越陈越香。目前较广为采用的是“陶缸堆陈法”：取一广口陶缸，将老茶、新茶掺杂置入缸内，以利陈化。对于即将饮用的茶饼，可将其整片拆为散茶，放入陶罐中（勿选不透气的金属罐），静置半月后即可取用。这是因为一般的茶饼往往外围松透，中央气强。经过上述“茶气调和法”处置后，即可让内外互补，享受到较高品质的茶汤。 |
回复此楼» 猜你喜欢
材料化工340求调剂
已经有4人回复
-
一志愿厦门大学材料工程专硕354找调剂！！！
已经有6人回复
-
271求调剂
已经有20人回复
-
一志愿085600中科院宁波所276分求调剂
已经有24人回复
-
一志愿北交大材料工程总分358
已经有4人回复
-
0856材料与化工调剂，339
已经有11人回复
-
一志愿郑大材料工程290求调剂
已经有19人回复
-
266分，一志愿电气工程，本科材料，求材料专业调剂
已经有9人回复
-
372分材料与化工（085600）一志愿湖南大学求调剂
已经有3人回复
-
一志愿南师大0703化学 275求调剂
已经有6人回复
mengbaiyang
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫首席执行官
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 20.159
- 金币: 36580.5
- 红花: 7
- 帖子: 15473
- 在线: 3.1小时
- 虫号: 68506
- 注册: 2005-05-18
- 专业: 橡胶及弹性体
- 管辖: 电脑软件资源
2楼2008-03-01 16:58:59
哎这年头，直到差是好东西，买来一分析农药也不少，你说喝进去有害有益.. 3楼2008-03-01 18:39:06
clqxyz
木虫 (著名写手)
隐身小木虫的求知小老鼠
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.005
- 金币: 1294.7
- 散金: 802
- 帖子: 2724
- 在线: 41小时
- 虫号: 441482
- 注册: 2007-10-27
- 性别: GG
- 专业: 应用化学
4楼2008-03-01 19:36:01
