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不甜觉苦

铜虫 (小有名气)

[求助] 想从植物里面提取槲皮素,靠谱吗?已有10人参与

分离一种植物,有人分出过槲皮素,但是查资料显示槲皮素多以甙的形式存在,经酸水解可得到槲皮素.
而且甲醇乙醇中溶解度不是很好。不知道有没有前辈从植物中分出过槲皮素,希望有人可以现身说法。只是求信心的。金币可追加。
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netscaner

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

首先,植物中槲皮素是存在的,教科书上都只是写一般以苷的形式存在,并没有否定它不会以游离单体形式存在。植物存在糖苷酶,难免有苷水解成苷元存在。做植物药材液相色谱、液质联用、薄层色谱,常常会发现有槲皮素。
其次,在提取分离过程中,苷也难免会与生物酶接触,发生水解,产生苷元。
所以,文献中报道分离出槲皮素是肯定会有的,也没有必要一定探讨它原本是否以苷形式存在。
天道酬勤!
10楼2014-04-06 07:24:56
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zbgood2009

至尊木虫 (职业作家)


感谢参与,应助指数 +1
辣笔v小新: 金币+1, 应助指数-1, 鼓励应助交流 2014-04-04 09:45:48
我觉得有点难……

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
Doyourbest!
2楼2014-04-04 07:44:06
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不甜觉苦

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by zbgood2009 at 2014-04-04 07:44:06
我觉得有点难……

为什么。。。
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3楼2014-04-04 08:31:18
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taixixiansheng

至尊木虫 (文坛精英)

我知道,不告诉你!
读万卷书行万里路
4楼2014-04-04 09:14:21
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