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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 叶绿醇
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mth2013

金虫 (小有名气)

[求助] 叶绿醇

有没有虫友知道叶绿醇在水中的溶解性怎么样？

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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1楼 2014-03-27 11:08:37
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2368213680

铁杆木虫 (正式写手)
水溶性应该比较差吧，因为叶绿素结构中存在比较大的疏水基团。
赞一下 回复此楼
许多不懂!
2楼2014-03-27 17:43:05
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mth2013

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 2368213680 at 2014-03-27 17:43:05
水溶性应该比较差吧，因为叶绿素结构中存在比较大的疏水基团。

好的，谢谢！

[ 发自小木虫客户端 ]
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3楼2014-03-28 09:26:18
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