应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 喷雾干燥粉
61/1返回列表
查看: 1145  |  回复: 5
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

娇娇19871019

新虫 (小有名气)

[求助] 喷雾干燥粉 已有5人参与

目前做了一个果蔬粉的喷雾干燥，但由于含糖量比较高，产品水分含量比较高，显然超过5%，但我看一些文献根据对速溶豆粉的标准，都将水分控制在4%以下，我想问下，喷雾干燥的粉一定要达到这么低的水分吗？在写论文，急求指点！
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2014-03-24 09:18:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

A20140201

新虫 (初入文坛)
感谢参与，应助指数 +1
hsd3521: 应助指数-1, 非有效应助 2014-03-25 01:22:31
你干燥完毕后不发黄吗？？
赞一下 回复此楼
2楼2014-03-24 09:54:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

旅行的风

铁虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
一般喷雾干燥后，肯定还会含有水分，不过水分过高，易导致变质，喷雾干燥的目的就是为了提高保质期，除水保质，行业内基本要求含水量低于5%，所以这是个较为标准的要求，是必须要达到的。
赞一下 回复此楼
要耐得住寂寞！
3楼2014-03-25 09:17:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xiaobai1232268

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
喷雾干燥是可以做到水分4%以内的，如果不放心，可以带点料去喷雾干燥厂家做试验，基本做喷雾干燥设备的厂家都有小设备可以供试验用的
赞一下 回复此楼
4楼2014-03-25 10:45:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

双离合蜗牛

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
喷雾出来的含水量都小于5%，不然的话出不来粉
赞一下 回复此楼
5楼2014-03-25 11:13:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

huibing.z

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

含糖量比较高的，水分含量会比较高，做到2.5%是没有问题的，要做到1.5%以下，出风温度比较高，工业化生产能耗比较高。
赞一下 回复此楼
6楼2014-06-11 09:41:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 娇娇19871019 的主题更新
61/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 1rx34o113h 2026-05-23 3/150 2026-05-24 17:41 by 0i3mu4vkjz
[教师之家] 论文撤稿了 +4 bjvtcliu 2026-05-24 7/350 2026-05-24 17:29 by bjvtcliu
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +4 hvkbtfonbv 2026-05-23 4/200 2026-05-24 17:21 by 75ui6h7z2t
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 hvkbtfonbv 2026-05-23 3/150 2026-05-24 17:01 by 75ui6h7z2t
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 a2tycdlnq1 2026-05-23 5/250 2026-05-24 16:21 by hhx1yx9evi
[基金申请] 河北省自然科学基金 +6 Peterchao 2026-05-18 9/450 2026-05-24 16:02 by 130067131
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +4 pmo95bazuy 2026-05-23 8/400 2026-05-24 15:56 by 1uy1ht2y9r
[基金申请] 西安交大新媒学院副院长用撤稿论文结题 +3 bjvtcliu 2026-05-24 5/250 2026-05-24 10:16 by kudofaye
[考博] 26/27申博自荐 10+4 ZXW0202 2026-05-22 9/450 2026-05-24 08:47 by bjvtcliu
[基金申请] 青B发送上会通知了吗 +5 chemBioBro 2026-05-22 7/350 2026-05-23 12:35 by zhuifengzhy
[考博] 博士申请 +3 焦晓明 2026-05-21 3/150 2026-05-23 11:26 by mlc840311
[论文投稿] 投稿求助，期刊 +4 希冀，有书读 2026-05-20 8/400 2026-05-22 10:16 by 希冀，有书读
[文学芳草园] 献血感触 +7 呀呀好傻 2026-05-19 13/650 2026-05-21 20:15 by 呀呀好傻
[基金申请] 面上本子正文33页，违规吗？会被低分嘛？ +14 1234567wang 2026-05-17 16/800 2026-05-21 17:58 by 脆脆的饼干
[基金申请] 国自然评分 +4 无名者登山 2026-05-20 5/250 2026-05-21 16:35 by swuq
[基金申请] 国自然上会要求 +7 无名者登山 2026-05-18 11/550 2026-05-21 15:50 by draco1987
[基金申请] 提交了我也来说说感想 +9 fummck 2026-05-20 10/500 2026-05-21 14:17 by draco1987
[考博] 如果工作了想读博，可以边工作边读全日制嘛？ 30+3 铁达火车 2026-05-18 5/250 2026-05-20 09:33 by tfang
[考博] 博士申请 +5 星…… 2026-05-18 6/300 2026-05-18 23:49 by 糊糊涂涂好
[硕博家园] 我在等一个没有答案的答案 +3 Love_MH 2026-05-17 3/150 2026-05-18 02:22 by 竹林孤影
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭