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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 农林 » 作物 » 遮阴为啥会增加作物的蛋白质含量
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老韩

金虫 (初入文坛)

[求助] 遮阴为啥会增加作物的蛋白质含量 已有2人参与

木薯间作花生后，发现花生果仁的蛋白质含量升高，脂肪含量下降，但找不到具体原因。
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生活没有想象中好，但也不会有想象中差
1楼 2014-03-21 09:56:02
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匿名

用户注销 (正式写手)
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木虫/panda: 金币+3, 应助指数+1, 感谢应助！ 2014-04-03 16:27:29
老韩: 金币+50, ★★★很有帮助 2014-04-07 15:23:00
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3楼2014-04-02 14:40:31
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lonerice

专家顾问 (著名写手)

水稻生理学专家

【答案】应助回帖

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木虫/panda: 金币+3, 应助指数+1, 专家考核, 辛苦专家！ 2014-04-03 16:27:15
老韩: 金币+50, ★★★很有帮助, 谢谢 2014-04-07 15:20:32
发现花生果仁的蛋白质含量升高？
脂肪含量下降？
1、你也说了存在遮阴的可能。一般作物在光照比较弱的情况下，光合作用降低，叶片会变得浓绿，C代谢减缓，碳水化合物也就是糖类的合成会减少，而脂肪代谢中存在一条重要的通路，就是糖异生，消耗了脂肪，满足自身对碳水化合物的需求了，这些是否与脂肪含量降低有关？
2、果仁的蛋白质都来自影响器官转移的吧，也就是其他器官转移的比较多，前提是植株吸的多，或者消耗的少，才能转移。
2.1  弱光下植株生长对氮素的需求减少，这个是公认的，可以看到很多文献。
2.2、不同作物的间套作，都有可能存在根系的互作，是否存在根系分泌物相互促进了植株对氮素的吸收呢？可以关注2012年PNAS上的一篇文章，查一下。

以上内容都是根据，生理学的规律进行的科学推理，还需要多差文献，多思考，寻找证据。希望对你有所帮助。
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评论、责怪、担忧-最浪费生命
2楼2014-04-02 09:40:58
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