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sgwy1991金虫 (初入文坛)
懒虫
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[求助]
环境生物技术中的酶工程 已有1人参与
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有机污染物微生物降解过程存在一些关键酶,如:硝基还原酶,单加氧酶,双加氧酶,脱氢酶,脱氯酶,亚硫酸盐还酶等。选择一种污染物的降解途径，设计其中一种关键酶的分离纯化方法，并简述其原理。 有机污染物如硝基苯，有机磷农药，有机氯农药，多环芳烃等有机污染物。做PPT之类。相关文献也可以 |
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【答案】应助回帖
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sgwy1991: 金币+100, ★★★很有帮助 2014-09-29 10:03:52
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| 酶工程就是将酶或者微生物细胞，动植物细胞，细胞器等在一定的生物反应装置中，利用酶所具有的生物催化功能，借助工程手段将相应的原料转化成有用物质并应用于社会生活的一门科学技术。它包括酶制剂的制备，酶的固定化，酶的修饰与改造及酶反应器等方面内容。酶工程的应用，主要集中于食品工业，轻工业以及医药工业中。 |
6楼2014-09-29 10:03:13
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