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汕头大学海洋科学接受调剂

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黄金宝宝

新虫 (初入文坛)

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专业: 化学生物学与生物有机化学

[求助] 酶活标定已有1人参与

请问，异淀粉酶或糖化酶的酶活测定方法和α-淀粉酶的酶活测定方法是一样的吗？如果不是，应该怎么测，急啊，求帮忙。

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超越自我，勇敢向前

1楼 2014-03-17 16:40:34

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黄金宝宝

新虫 (初入文坛)

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引用回帖:

2楼: Originally posted by wlw1002 at 2014-03-18 10:01:21
按GB 8276-2006 食品添加剂糖化酶制剂测定

异淀粉酶的酶活怎么测您知道吗？

超越自我，勇敢向前

4楼2014-03-18 16:10:26

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wlw1002

铜虫 (小有名气)

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【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
黄金宝宝: 金币+5, ★有帮助 2014-03-18 16:09:01

按GB 8276-2006 食品添加剂糖化酶制剂测定

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2楼2014-03-18 10:01:21

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黄金宝宝

新虫 (初入文坛)

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引用回帖:

2楼: Originally posted by wlw1002 at 2014-03-18 10:01:21
按GB 8276-2006 食品添加剂糖化酶制剂测定

方便给我发一份吗，我下不下来，全是广告，我的邮箱是1037190143@qq.com

超越自我，勇敢向前

3楼2014-03-18 11:34:02

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wlw1002

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参考《黄杆菌产异淀粉酶的性质研究》

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5楼2014-03-18 16:33:54

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