24小时热门版块排行榜

返回列表

当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

银乐迪

铜虫 (小有名气)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 141.7
红花: 2
帖子: 93
在线: 5.3小时
虫号: 2499642
注册: 2013-06-07
性别: MM
专业: 食品科学基础

[交流] 舌尖上的安全，您如何看？已有14人参与

两会话题：“民以食为天，食以安为先”，人们渴望食品有一种安全感不过分，所以作为食品检测部门应该对食品安全生产进行严格把关，杜绝出现问题食品；作为消费者，我们不可能对商品进行专门的质量鉴定，因此在日常生活中我们只能对食品生产和经销商报以一种信任的态度。
Q1：国家把食品安全放到了战略高度吗？您怎么看？
Q2：食品安全问题能不能彻底解决？

回复此楼

» 猜你喜欢

【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位已经有0人回复
食品专业论文投稿请教已经有0人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费? 已经有153人回复
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》，以学习目的为主。已经有2人回复
Biomass Conversion and Biorefinery 已经有1人回复

1楼 2014-03-14 09:35:21

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

toonaflavour

铁杆木虫 (正式写手)

先生

应助: 19 (小学生)
金币: 5429.2
散金: 283
红花: 5
帖子: 369
在线: 153.2小时
虫号: 3079424
注册: 2014-03-22
性别: GG
专业: 蔬菜学与瓜果学

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖

食品安全在国家层面已经引起重视,但是,再重视没有合适的环境和可操作的措施保障是不能解决食品安全的,食品安全不仅仅是检测技术和检测力量的问题,更多的是监管体系和社会诚信问题,没有良好的道德和完善的法律监督控制, 食品安全不可能解决,其实就是利益问题,造假能够获得巨额利润,不法商人肯定要铤而走险,尤其是现在腐败比较严重,有时罚点象征款后,犯罪分子可以迅速出来进行下一轮造假.