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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 寻找超声应用于食品的相关英文文献
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转基因彼岸花

新虫 (初入文坛)

[求助] 寻找超声应用于食品的相关英文文献 已有2人参与

RT，文章影响因子最好大于3的，这几年的，能有一定创新性。
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1楼 2014-03-03 20:30:31
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一路看尽繁华

新虫 (初入文坛)
如题
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2楼2014-03-03 21:41:50
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23762139

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

hsd3521: 海盗湾国内不一定能打开，并且现在网址经常被封，因为版权问题 2014-03-20 01:50:06
一定是英文文献么。。。。你去“海盗湾”搜索一下，因为超声波应用在食品方面的英文的   我好像记得海盗湾里有  超声波的应用【英文】我看不懂，但是一定有！我看到了什么FOOD什么的，一个大章节。
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3楼2014-03-07 17:32:18
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老撸

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

hsd3521: 应助指数+1 2014-03-20 01:49:09
google 学术不会？ 关键词：ultrasound or ultrasonic  food  IF>3
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4楼2014-03-19 19:57:18
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