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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 关于使用《安琪耐高温酿酒高活性干酵母》活化培养方法
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蔡卫超

铜虫 (初入文坛)

[求助] 关于使用《安琪耐高温酿酒高活性干酵母》活化培养方法 已有2人参与

最近在做发酵生产燃料乙醇实验，选用的是安琪公司的耐高温酿酒高活性干酵母为出发菌种。本人是化工专业的接触发酵这方面的东西很少，很多基本的东西都不会，自己也查了些资料，但担心看的不全，为了实验顺利进行，所以想请教用过干酵母做实验的坛友指点下。先谢谢大家了
①干酵母活化操作方法；
②活化后直接用还是再接种培养，如果培养怎么做？
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对自己狠一点
1楼 2014-03-03 13:55:20
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
蔡卫超(dllchina代发): 金币+3, good 2014-03-03 20:22:45
蔡卫超: 金币+5, ★★★很有帮助, 谢谢 2014-03-04 10:06:58
最简单的活化方法就是用30度的水来浸泡1小时，活化后可以直接用，也可以把干酵母加入液体培养基中摇过夜，不光可以活化还可以增殖。培养基配方在很多论文里面都有，多找找。
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流星来时我许了个愿，愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具，久不看论坛一来就提问者，宁弃EPI和VIP也不回帖。
2楼2014-03-03 18:54:37
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趁年轻到远方

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
蔡卫超: 金币+7, ★★★★★最佳答案, 谢谢哈 2014-03-04 10:07:29
dllchina: 金币+3, good 2014-03-04 15:13:29
10g干酵母，90mL无菌水 加小玻璃珠 摇30min  然后稀释涂平板。
培养基可以用麦芽汁培养基 马铃培养基 YPD培养基  28度 2~3天
若酵母存放时间长了，可以转接2~3次再用
如果经常使用，就划斜面，多做几管 培养两天 4度冷藏 。用的话拿出来加无菌水/生理盐水 洗下来就能直接用了。
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3楼2014-03-03 22:17:21
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