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amrzhang

铜虫 (小有名气)

[求助] 果酒酿造 已有1人参与

最近准备做果酒的试验,想了解下葡萄酒的干的、半干的、甜的、半甜的生产工艺,求各位大神的资料。关于果酒的方面的有关资料也多多支援,谢谢!
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努力了,也许可能
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冷雁孤旅

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖


amrzhang: 金币+1, 有帮助, 麻烦你老有责任点。 2014-03-12 13:14:17
《酿造酒工艺学》那本书 都讲了一些 葡萄酒的各种工艺  我家里还有一本 你要的话 暂时借给你
生命不息奋斗不止
2楼2014-03-08 17:06:10
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