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mltoni

木虫 (著名写手)

不做懒虫……

[交流] 垂涎欲滴娇艳口水鸡制作流程(附图)




原料:熟三黄鸡(加入葱姜和白酒用白水煮熟) 豆芽 菜花 生芝麻香葱



准备:

1、至关重要的调汁程序

芝麻酱1勺,陈醋半勺,米醋半勺,生抽3勺半,白糖3勺,酱油1勺,花椒油2 勺,花生碎1两,熟芝麻1两,老干妈1勺半,辣椒面2勺,鸡汤少许,鸡精、味精、盐适量,姜蒜末少许,红油适量,充分搅拌备用

2、豆芽菜焯熟备用


步骤1:煮熟后的三黄鸡切成小段


步骤2:将煮好的豆芽菜置于盆底,将鸡块放在上边


步骤3:将调好的汁搅拌均匀,淋于鸡肉上


步骤4:撒上花生,芝麻


最后撒上香葱末


娇艳的口水鸡就完成了。口水流出来了吧!
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每天进步一点点
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yinianwuyu

铜虫 (正式写手)

1

在实验室还没吃饭,却看到了这张图,那个滋味啊。。。
4楼2008-01-27 19:37:35
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战斗

金虫 (小有名气)

0.5

想吃啊,自己下来做做看。
2楼2008-01-19 18:31:01
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lovehappy2008

至尊木虫 (文坛精英)

1

好多口水,
假作真时真亦假无为有处有还无
3楼2008-01-19 19:30:05
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cm1130

金虫 (正式写手)

1

恩,看上去有很高的可行性,回家试试去
5楼2008-01-27 19:56:01
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