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1550890759

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

引用回帖:
8楼: Originally posted by kakarora at 2014-01-24 12:18:44
腌制鱼中
...

你取样合理吗?应取不同部位混合在一起后均质。你第一次是如何取样的,取的哪个部位。或是第一次实验时有污染。

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纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
11楼2014-01-24 12:41:50
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kakarora

银虫 (初入文坛)

引用回帖:
11楼: Originally posted by 1550890759 at 2014-01-24 12:41:50
你取样合理吗?应取不同部位混合在一起后均质。你第一次是如何取样的,取的哪个部位。或是第一次实验时有污染。
...

污染肯定没有,取得部位都一样的,但是就是不知道什么原因,现在就是不长菌,就是长也都三四天后了

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12楼2014-01-24 12:56:31
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kakarora

银虫 (初入文坛)

引用回帖:
10楼: Originally posted by skull123 at 2014-01-24 12:38:10
1、可能样品的保存方式不对,而且腌制食物也相当于一个发酵过程,发酵的前中后期细菌菌群比例以及数量都是有差异的。虽然4摄氏度,发酵过程还是在缓慢的发生。如果要保持某个时期特定的菌群不发生改变最好还是-20或 ...

但是,我第一次提的时候,鱼就一直这么保存的,而且我已经真空保存,应该菌不会死的那么快吧,我就怕冷冻之后菌都死了,一直不敢保存

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13楼2014-01-24 12:59:54
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cz6633

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
由于是腌制品,含盐量高,取样时是否考虑盐的影响。
14楼2014-01-24 13:30:49
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kakarora

银虫 (初入文坛)

引用回帖:
14楼: Originally posted by cz6633 at 2014-01-24 13:30:49
由于是腌制品,含盐量高,取样时是否考虑盐的影响。

我用无菌水,生理盐水都做了实验,第一次是生理盐水提取的,长菌了,还长得很好,不过之后几次不管是生理盐水也好还是无菌水都不长菌了,我也在培养基中添加了NaCl,情况比不添加还糟糕,一点菌的影子都看不到。
15楼2014-01-24 14:31:10
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青菜小虫

银虫 (著名写手)

风居住的街道

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
菌液测OD值了吗?要不涂片镜检一下看看吧,是你要的菌吗?然后换营养琼脂培养基试试
生命即这般无尽变数,辗转来去皆苛求不得
16楼2014-01-24 15:38:14
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kakarora

银虫 (初入文坛)

引用回帖:
16楼: Originally posted by 青菜小虫 at 2014-01-24 15:38:14
菌液测OD值了吗?要不涂片镜检一下看看吧,是你要的菌吗?然后换营养琼脂培养基试试

没测,我不知道有什么菌,我要分离里面所有的菌,只要是里面的菌都是我要的,我用了四个培养基,连mrs都不长,菌液也都是现配现用的,应该不存在存放时间长的问题
17楼2014-01-24 18:51:58
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青菜小虫

银虫 (著名写手)

风居住的街道

引用回帖:
17楼: Originally posted by kakarora at 2014-01-24 18:51:58
没测,我不知道有什么菌,我要分离里面所有的菌,只要是里面的菌都是我要的,我用了四个培养基,连mrs都不长,菌液也都是现配现用的,应该不存在存放时间长的问题...

你可以镜检一下看看有菌吗
生命即这般无尽变数,辗转来去皆苛求不得
18楼2014-01-24 22:37:54
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kakarora

银虫 (初入文坛)

引用回帖:
18楼: Originally posted by 青菜小虫 at 2014-01-24 22:37:54
你可以镜检一下看看有菌吗...

菌有,一个平板上就长几个,而且还是不同的菌,很奇怪的是,既然有菌,为什么每个菌只长一个,不能大量生长

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19楼2014-01-25 11:57:12
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青菜小虫

银虫 (著名写手)

风居住的街道

引用回帖:
19楼: Originally posted by kakarora at 2014-01-25 11:57:12
菌有,一个平板上就长几个,而且还是不同的菌,很奇怪的是,既然有菌,为什么每个菌只长一个,不能大量生长
...

培养是摇瓶吗,没有噬菌体污染吧
生命即这般无尽变数,辗转来去皆苛求不得
20楼2014-01-25 17:41:30
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