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FB召集：明星到京必吃的私家菜—图片超多，参加的进来
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参加FB的朋友有礼物赠送哦，围巾or手套：） FB联系，蓝皮猪猪，电话13651176761 QQ：43419504（请注明FB哦） 刚刚去过这家餐厅，感觉实在很好吃，而且又有超值的优惠券，显然要跟大家分享下！ 迪迪餐吧位于北京朝阳区农展北路的长城饭店南侧路口内10米 因为一楼是酒吧所以一点都看不出还可以吃饭的，呵呵！ 原价88元的椒麻水煮鲈鱼现价28元，原价68元的海南鸡，现价只要18元，  大门  一楼的酒吧  二楼的餐厅 迪迪餐吧，其实不仅仅是餐吧， 英文 名叫 double double restaurant and bar，在国外dinner and dance很常见，即吃饭和跳舞一站式，所以老板想到这么个名字，double double，很有意思！ 这里不仅可以吃饭，还可以K歌、泡吧、跳舞。 见过他们的小老板，是个二十多岁的年轻人，开着一辆奔驰，啥型号就不清楚啦，虽然是富家子弟，但一点都不傲气，没有一副臭架子样子，非常和气谦逊非常容易沟通，他的母亲 杨 妈妈 （台湾人，父亲是上海人）是个非常热爱烹饪美食的人，小时候父亲就开了一家4000平米的大餐厅，嫁到新加坡以后，又 学习 了新加坡菜，后来自己又开了家韩国烤肉店，因此，会上海、台湾、新加坡、韩国四地的料理，还有许多是自创的私家菜，这么一说，知道建外soho“四号 厨房 ”的朋友应该知道这两家店的渊源啦！ 这家迪迪餐吧是新开业的，虽然刚开业才十天，已经有好几个明星到店，偶不太认得，只认识莫文蔚和罗嘉良（店里有拍立得照片墙），据说舒淇是股东之一，天王张学友的 制作 人也是滴，因此有明星光临是很正常的事情啦！大家把他们当平常人就好！偶就希望能 碰上张学友！oh my god！   罗嘉良和莫文蔚，合影的女士是张学友制作人林明阳的LP  最具有传奇色彩的菜式是海南鸡，这个在网上已经有一定的流传啦！我搜索了一下资料以后知道，海南鸡源自一个海南的爷爷在新加坡一边挑着鲜嫩的鸡，一边挑着用鸡汤做的饭团，生意特别好，后来他的助手开了一家餐厅，开始在餐厅里卖这道菜，为了纪念创始人，也就叫海南鸡，后来红遍了新加坡，已经成了新加坡的一道国菜，在任何一家餐厅，就连咖啡厅都有得卖，哇塞，真是很难得！ 据说吃起它，会觉得是在吃妈妈做的菜！中国这么大，的确没有一道菜是全国每个餐厅都有的，这道菜能在新加坡这么广泛流传，可见其受欢迎程度啦！ 偶觉得的确嫩滑得不得了，不管蘸海鲜酱油还是辣酱都很好吃。 |
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3楼2008-01-13 15:16:48
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还有这一道椒麻水煮鲈鱼，这是杨妈妈和大厨们自创的私家菜，因为水煮鱼在内地很流行，但传统的水煮鱼厚厚的油使得这道菜的营养大打折扣，杨妈妈希望能让大家品尝到水煮鱼的椒麻美味又能够给营养加分，因此创出这道菜，是可以喝汤的水煮鱼，一层青红辣椒油脂下藏着浓浓的鲜鱼汤，非常好喝！只有亲自试过才知道哦！ 这道菜真是太好吃了，鱼肉的椒麻味道非常入味，而且爽滑可口，入口即化，里面还有金针菇和粉条，这2样东西也都完全吸收了椒麻的味道，太好吃了，这道菜，要我打分可打100分！非常喜欢！而且分量也是3个人的分量，2个人吃有点多。我要强烈强烈再强烈推荐这道菜，而且才28元的价格真是很值很值！！！  罗汉斋煲，这个其实是有小白菜、香菇、笋、油泡浇上高汤勾的芡做的，味道还不错，35元  红豆冰山，35元一份，忘却冬天的寒冷，嘿嘿，尝过，真的是很好吃！ 咱们FB后还可以在一楼跳舞，群魔乱舞，哈哈哈。。。 认识新朋友，不忘老朋友！ |
2楼2008-01-13 15:09:23
