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science237

[交流] 粳稻和籼稻的差异是什么?

请问大家谁知道粳稻和籼稻的概念吗?
主要是两者在养分吸收上的差异.

[ Last edited by telomerase on 2008-3-18 at 21:16 ]
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reasonspare(金币+1,VIP+0):thx,
名字上来看,japonica和indica
5楼2008-03-26 21:29:14
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查看全部 5 个回答

guoqin_shiyin

银虫 (正式写手)

★ ★
asr(金币+2,VIP+0)::P 多谢,欢迎常来!
呵呵,差异当然是两者的外表不一样,一个粗点一个细长,此外粳稻的腹白和心白就少,透明度好,口感也比籼稻强啊。

至于养分吸收,楼主指的是在田间生长的时候吗?这个好像还没人研究过。估计差异不大。呵呵。
2楼2008-01-09 20:48:05
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eaglezheng

铁虫 (小有名气)

★ ★
asr(金币+2,VIP+0)::P 多谢。
差异比较的大,籼稻的米饭粘性大,膨胀度较大,外形狭长,颖毛短稀,叶片弯长,毛多,抗性上耐湿,强光,抗稻瘟病强。而粳稻则与之相反
3楼2008-03-13 10:46:03
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syuchenj

金虫 (正式写手)


reasonspare(金币+1,VIP+0):thx,
淀粉性质不同,籼稻直链淀粉含量高,粳稻支链淀粉含量高
4楼2008-03-15 21:28:17
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