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Enron

铜虫 (小有名气)

[求助] 老板要求做盐酸水解麦麸做呈味氨基酸,怎么拒绝。老板很抠,花钱的又不给做

老板要求做盐酸水解麦麸做呈味氨基酸,怎么拒绝。老板很抠,花钱的又不给做,最好详细系统点的拒绝理由,可行性,安全问题等。不胜感激。做这个感觉毕不了业啊,愁死了。
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Enron

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
6楼: Originally posted by 沧州老王 at 2013-12-31 13:49:07
刚看了一下,麦麸的蛋白含量较低,才十几,而豆粕四十多,所以估计你这玩意做论文行,生产不行!另外如果非要做,你可以考虑加些表面活性剂(首先对人体要无害吆),将不好溶解的氨基酸溶解在体系里面,会呈现不同的 ...

以前要我做玉米杆,蛋白含量才4%不到。我的课题就是几个不懂蛋白的人意淫出来的,受不了了。我也知道生产不行,我只想做做论文毕业。
9楼2013-12-31 14:04:03
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marinewhale

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖


Enron: 金币+1, 博学EPI+1 2013-12-30 09:38:07
不要太较真,做啥都能毕业,关键书如何提高自己做出水平
2楼2013-12-29 16:37:11
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Enron

铜虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by marinewhale at 2013-12-29 16:37:11
不要太较真,做啥都能毕业,关键书如何提高自己做出水平

这边不好毕业的啊
3楼2013-12-30 09:37:46
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沧州老王

木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
Enron: 金币+3, 有帮助 2013-12-31 09:05:44
这个已经是成熟的工艺了啊。有什么可做的,利用豆粕,麦麸等加盐酸水解,将植物蛋白水解成氨基酸,再中和,活性炭脱色。很简单的,以前在这样的公司呆过。另外为降低成本,黑心老板还用动物毛发进行水解,据说这样出来的味道更好,但据说对人体不好,国家不让。
纵饮狂歌笑五柳,撼山踏海过霸王。而今从头再思量,青春几似梦一场!
4楼2013-12-30 09:59:20
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