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方舟子推崇转基因食品
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今天刚看到崔永元视频，知道有关论战之事，不知道大家对方舟子推崇转基因有什么看法？ 我自己觉得，作为一个公众人物，自己的言行举止甚至重要，转基因食品作为目前农业食品的讨论热点，一直还未确定是否安全！转基因对提高农作物产量，提高其耐虫害、冬害等的确有很大作用，但是其食用后是否安全，对生态环境，甚至对人类基因、对子孙后代等是否有影响，需要很长时间的试验论证。作为一个门外汉的方舟子自己说的很专业，有点奇怪。 应该如果那个领导、专家、学者非常推荐转基因食品，说转基因食品安全，最好的办法是让他们天天吃转基因食品！现在很多人，推荐转基因食品，是因为他们不吃转基因食品。已所不欲、勿施于人！ 个人观点，  |
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xiweijia
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那你仔细想想，这样的质疑是否可以用于所有食品？绝对安全的食品本身就是不存在的。杂交，诱变，多倍体等其它育种方式的产品是不需要任何安全评估的，而我们长期食用的很多食品都已经被现代科学证明了对人体有害，比如腌制，熏制食品，比如很多地区常常食用的蕨类植物。 而视频其实就是一些被否定的研究的集合，里面的访谈者多是一种推论性质的谈话，而并没有实验数据支持。我们首先要承认一个事实，那就是转基因食品是否安全，归根到底是一个科学问题，科学问题的处理就要遵循科学的准则，不是说权威机构不会犯错误，但权威机构犯错的几率比一些外行要小得多得多，而行内人如果要推翻一个主流看法，更需要提供极其扎实严密的证据，合理的逻辑等，科学的问题最重证据，如果你有切实证据，任何专家与权威机构都不得不承认。 |
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