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《学做家常菜系列:零起点学做家常菜·彩图版》【转载】
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中文名: 学做家常菜系列:零起点学做家常菜·彩图版 作者: 《学做家常菜》编委会 图书分类: 家居/美食 资源格式: PDF 版本: 扫描版 出版社: 吉林出版集团 书号: 9787538449808 发行时间: 2010年10月 地区: 大陆 语言: 简体中文 简介: 内容介绍: 《零起点学做家常菜》是高手们多年烹饪经验的总结,他们将自己对生活的热情凝结在厨房的一片小天地里,他们亲手创造出一道道美味营养的菜肴,将这些色香味俱全的菜肴拍成色彩绚丽的图片,这些图片不仅得到了家人的喜爱,也收获了千万读者的喜爱,还得到万千网友的认可。 目录: 猪肉分档图 牛肉分档图 鸡肉分档图 羊肉分档图 食材的加工处理 畜肉类 猪腰子 宫保腰块 双椒爆腰花 辣子八宝腰丁 田七杜仲猪腰汤 凤尾菇煲猪腰 猪心 尖椒炒猪心 黄瓜拌猪心 麻辣猪心 猪心当归汤 参茸猪心煲 猪五花肉 白肉血肠 五花肉萝卜花生汤 家常小炒肉 川香回锅肉 传统熘肉段 绍兴卤肉 干菜焖腩肉 干豆角海带焖肉 猪蹄 猪蹄筋黄豆汤 花生猪蹄汤 猜肉 口蘑炒肉 甜椒炒肉丝 辣子肉丁 肉丝炒三丝 清炒肉片 鱼香碎滑肉 烧肉地三鲜 红枣木瓜猪肉煲 糟香猪肉汤 冬菇冬笋肉丝汤 猪排骨 秘制糖醋排骨 生炒小排骨 胡萝卜黄豆煲排骨 酱排骨 彩玉煲排骨 猪里脊肉 滑熘里脊 什锦炒里脊 滑炒里脊 京味酱爆肉 糖醋里脊 ~~~ 水产类 蔬菜类 菌豆类 禽蛋类 五谷类 索引 1 下载: 零起点学做小炒·彩图版-学做家常菜编委会.pdf 下载: 零起点学做汤煲·彩图版-学做家常菜编委会.pdf 下载: 零起点学做家常菜·彩图版-学做家常菜编委会.pdf 1 1.jpg 2.jpg 3.jpg 4.jpg |
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