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有做过酒石酸铁的吗?
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[交流]
有做过酒石酸铁的吗?
如题,据说酒石酸铁是一种很好的食盐防结剂,这个东西哪里能买到呢?买不到就自己做,我用硫酸亚铁和酒石酸钾钠(1:5)配制,得到的溶液颜色跟硫酸亚铁一样,极浅的绿色,根本不是文献说的草绿色呀!是什么问题呢?
[
Last edited by 397407233 on 2013-12-12 at 16:49
]
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试了几次,发现是pH值的问题,加点稀碱调,就会变成草绿色的了。
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2013-12-13 09:22:18
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