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可口可乐的秘密配方
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在短短的两百多年，美国人创造了太多的神话，现在整个世界都成了美国人的文化殖民地、半殖民地。中国的偏僻地区，人们可以不认识海尔是吃的还是用的、穿的，可以认不清国家的领导人谁跟谁。但一般都会知道可口可乐是能喝的。可口可乐是世界目前第一品牌， 2002年品牌价值为700亿美圆，而且还是一个唯一的不用依赖产品创新的品牌。 有关可口可乐秘密配方的神话，随不至于家喻户晓，但至少在文化人的群体里，是这样的。因为猎奇的杂志、媒体们，会不时的来提醒提醒人们别忘了这点。人们都知道，可口可乐的成功，关键就在于它的这个秘密配方，在于这个秘密配方带来的神秘口感。对于这个秘方的问世，流传的至少有两个版本，限于篇幅，此处就不再转载，可以搜索到。 听说目前世界上，掌握此配方的只有不超过10人，秘密配方锁在得克萨斯州的一家银行保险柜，只有可口可乐公司董事长、市长、可口可乐配方的指定继承人在指定的时间内同时到场，才能打开，如果到场时间不对，都不允许打开。 另外一种版本是可口可乐的配方有指定的两个人掌握，一旦其中一个人去世，立即又另外一个人指定出世人的继承人，并口授配方，如此循环（到很类似中国西藏达赖喇嘛和活佛的关系。）而且规定两个人不能同时乘坐同一个交通工具，避免交通失事之类的意外事件发生。 另外一种版本是可口可乐将配方中的核心部分分拆成三部分，分别有三个人保管，彼此不知道其他人手中配方的组成。和上面情况一样，都是不允许三人同时乘坐同一个交通工具。可是700亿美圆啊，保密措施自然也要做到极至了。 今天的世界上，几乎每个国家每天都在消费着可口可乐，总计每天要消费2.5亿瓶。除了地球南北极，可口可乐生产厂遍布每个洲，为了维护配方的秘密，一律由美国总部提供可乐原浆，各地工厂负责灌装。我不知道一瓶可乐需要多少克原桨，估计一克以上吧，2.5亿克，就是250吨，够装几火车了。这么大的产量，就靠上面3个师傅，或者另外的10个师傅来生产？ 当然，可乐公司会辩解说，当然有成千上万的人参与生产，只不过每个工人只是只会干活的机器，是不可能接触到别人的工作范围。即便偶巧知道了，也是会装做不懂的...... 每个工厂，要想正常生产，必须要有很多能把握工厂全局的人。这个工厂，必须要有很多人去掌握这个配方，去接触这个配方。很难想象，可口可乐工厂的管理者和职员，全部是按程序化工作冰冷机器人。 对比前后的巨大反差，只能说明可乐秘密配方的严格掌握，不过是一场商业炒作而已，一场忽悠世人的世纪骗局。 可乐公司曾经做过实验，将完全相同的可乐换了一种包装推放市场，并告诉顾客，这是新配方的可乐，结果抗议蜂拥而来，说不喜欢新的口味，可乐公司只得申明撤消新产品。其实是完全一样的可乐换了种包装。用户只是习惯了去品尝可乐的神秘感，去品尝可乐的故事而已。 可以说，可口可乐的巨大成功，跟可乐的秘密配方的口感，没有太大的直接关系，可乐的成功，在于它的神秘感，在于市场运作得力，在于巨大的广告投入。如其说顾客在品尝可乐的神秘口味，不如说是在品尝可乐的与众不同的神秘感。可乐公司保密措施越变态，便越能增强可乐的神秘感。 没有用神秘配方忽悠人的百事可乐，也经营的很成功，在90年代前的东欧，人们只知道百事可乐，而不知可口可乐的。个人认为百事可乐和可口可乐口感相近，区别不是很明显。城市中，可乐的广告铺天盖地，这才是可乐成功的重要关键，可口可乐没有因为自身的巨大知名度而放松对广告手段的投入。相比很多其它品牌产品，地毯式广告轰炸后，便坐享其成，只顾坐家数钱了，直到品牌消亡。持续不断的庞大广告投入，才是可口可乐经久不衰的核心原因，这跟秘密配方没什么关系。 导致可口可乐空前成功的秘密配方的组成：4份神秘感+2份广告+2份广告+1份糖+1份口感良好的配方。 大部分人都喜欢甜味，至少反感甜味的人很少，可乐口感中甜味偏重，确实是个聪明的做法。国产的“非常可乐”，整个就是一个呆子，口味呛人，让人难以下咽。 |
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