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shijunying

[求助] 赤藓糖醇

请问各位老师，用葡萄糖发酵耐高渗酵母，除了薄层层析之外，怎么鉴定产物中有赤藓糖醇呢？？谢谢！求简单的方法。谢谢了！
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1楼 2007-12-26 22:52:22
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二月候鸟

铜虫 (初入文坛)
★ ★
shijunying(金币+2,VIP+0):同上，谢谢
高碘酸氧化法和HPLC法
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3楼2007-12-27 09:45:07
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查看全部 5 个回答

@@

铜虫 (小有名气)
★ ★ ★ ★ ★ ★
shijunying(金币+2,VIP+0):谢谢，我考虑过这个，但是高碘酸氧化法也会把发酵液里的葡萄糖氧化！
shijunying(金币+2,VIP+0):谢谢，我考虑过这个，但是高碘酸氧化法也会把发酵液里的葡萄糖氧化！
shijunying(金币+2,VIP+0):谢谢，我考虑过这个，但是高碘酸氧化法也会把发酵液里的葡萄糖氧化！
高碘酸氧化法测定赤藓糖醇
高效液相色谱法测定赤藓糖醇
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2楼2007-12-27 02:19:06
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二月候鸟

铜虫 (初入文坛)
★ ★ ★ ★ ★
shijunying(金币+5,VIP+0):谢谢，由于实验条件有限，请问老师有没有简单的比如滴定法等方法呢？
HPLC法,色谱条件为:Waters510泵,410示差折光检测器,U6K手动进样器,810色谱工作站;4.6*250mm Waters NH2 柱,35℃柱温,流动相为乙腈:水=80:20(v:v),流速1.5ml/min
      你可以看看文献<赤藓糖醇高产菌株的筛选、鉴定及发酵特性的初步研究
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4楼2007-12-27 09:51:08
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shijunying

可是用高碘酸氧化法时，高碘酸会把所有的多羟基醇比如葡萄糖也氧化了，这样不是很准吧？
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5楼2007-12-27 21:07:49
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