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小龙87

银虫 (初入文坛)

[交流] 胡椒粒的挥发油含量的测定

胡椒粒的国标中挥发油含量的测定方法采用国际方法，受实验室限制，无该方法的试验仪器。一直使用挥发油的国标测定方法，测定结果介于2-3.5之间，与国标规定的6.5差距很大。
难道不同的试验方法检测结果会有这么大的差距？购买的胡椒粒被不法商家提取过一部分挥发油？国标规定值不可实现？
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1楼 2013-11-29 14:15:30
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